BOCIO ENDOTORÁCICO.

Dosis diarias recomendadas de Iodo

En la siguiente tabla se exponen los valores de la ingesta diaria recomendada de iodo (mcg/día)según el Departamento de Nutrición del IOM (Institute of Medicine: Instituto de Medicina) tanto para infantes, niños y adultos. 

Edad	Hombres (mCg/día	Mujeres (mCg/día
0-6 meses	110 IA	110 IA
6-12 meses	130 IA	130IA
1-3 años	90	90
4-8 años	90	90
9-13 años	120	120
14-18 años	150	150
19-50 años	150	150
>50 años	150	150
Embarazadas		220
Lactancia.		290

La intoxicación con iodo es rara ya que la mayoría de las personas es muy tolerante al exceso de iodo proveniente de la ingesta de alimentos. 

Como mencionamos anteriormente la ingesta de iodo proveniente de los alimentos o suplementos es poco probable que supere la ingesta máxima tolerable. En ciertos países, con alta prevalencia de bocio, dosis terapéuticas pueden exceder la ingesta máxima tolerable.
La ingesta máxima tolerable no debe ser aplicada en individuos que están siendo tratados con iodo bajo supervición médica.

Con el fin de evitar o disminuir los efectos adversos es que se han establecido los valores de ingesta máxima tolerable de iodo según el Departamento de Nutrición del IOM (Institute of Medicine: Instituto de Medicina) tanto para niños y adultos.

Edad	Hombres (mCg/día	Mujeres (mcg/día
0-6 meses	nd	nd
6-12 meses	nd	nd
1-3 años	200	200
4-8 años	300	300
9-13 años	600	600
14-18 años	900	900
19-50 años	1100	1100
>50 años	1100	1100
		1100
		1100

Lea mas en: http://www.zonadiet.com/nutricion/iodo.htm#ixzz2c7gDlEC5

EL DEFICIT DE YODO

Trastornos causados por deficiencia de yodo*

POBLACIÓN	CONSECUENCIAS SOBRE LA SALUD
Feto	Incremento de la frecuencia de abortos Incremento de la mortinatalidad Daño cerebral Anomalías congénitas Incremento de la mortalidad perinatal
Neonato	Incremento de la mortalidad Cretinismo neurológico deficiencia mental sordomudez diplejía espástica estrabismo Cretinismo mixedematoso deficiencia mental enanismo hipotiroidismo
Niño y adolescente	Disminución de las funciones mentales Retraso del desarrollo físico
Adulto	Disminución de las funciones mentales En las mujeres en edad de procrear, reducción de la fertilidad, y en las gestantes, mayor riesgo de pérdida fetal Complicaciones debidas al bocio Hipertiroidismo inducido por yodo†
Toda la población	Bocio Hipotiroidismo Mayor riesgo de irradiación tiroidea en caso de exposición a las radiaciones ionizantes de los isótopos radiactivos de yodo producidos en los procesos de fisión nuclear ‡

 

†

El hipertiroidismo inducido por yodo (incluso por cantidades fisiológicas del nutriente) en las personas adultas que presentan bocio nodular producido por deficiencia nutricional crónica previa de dicho oligoelemento también se incluye entre los TDY porque la deficiencia de yodo constituye la causa más frecuente de bocio nodular y el bocio nodular es la causa más frecuente de hipertiroidismo en las sociedades en las que existe bocio endémico.

Debido a que en situación de deficiencia nutricional de yodo existe una gran avidez tiroidea por el micronutriente y una mayor captación tiroidea de yodo (en este caso, de los isótopos radiactivos de yodo).

La eliminación de la DY solo es posible si el consumo de sal adecuadamente yodada es continuado, sin interrupciones, para evitar la reaparición del problema nutricional. Por ello, la estrategia recomendada por la OMS, el UNICEF y el ICCIDD para controlar de forma permanente la deficiencia nutricional de yodo en todos los individuos de las poblaciones con DY es la yodación universal de la sal,
Sin embargo, la estrategia recomendada por la OMS está poco extendida en el mundo y lo que se está llevando a cabo en la mayoría de los países son variantes incompletas de la USI. . En España, donde el consumo de SY es voluntario, la legislación solamente contempla la fortificación de la sal refinada.

 En España, el Real Decreto 1424/1983 estableció la Reglamentación Técnico-Sanitaria que regula la obtención, circulación y venta de la sal y salmueras comestibles, definiendo a la SY como sal refinada a la que se le ha añadido yoduro potásico, yodato potásico, u otro derivado yodado autorizado por la Dirección General de Salud Pública, en la proporción conveniente para que el producto terminado contenga 60 miligramos de yodo por kilogramo de sal (es decir, 60 ppm de yodo), admitiéndose una tolerancia de ±15%. Se trata de una de las concentraciones más elevadas de Europa, junto con las de Grecia (40-60 ppm) y las de Suecia y Turquía (40-70 ppm), superadas solamente por la de Albania, con 75 ppm¹¹.